មនុស្សគ្រប់រូបឈានដល់អាយុនៅពេលដែលគាត់ចាប់ផ្តើមគិតអំពីរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ មនុស្សមួយចំនួនធ្វើការសម្រេចចិត្តនេះដោយសារតែពួកគេលើសទម្ងន់ អ្នកខ្លះទៀតដោយសារតែពួកគេកំពុងតស៊ូជាមួយនឹងជំងឺ។ បាត់បង់គំនិត មនុស្សម្នាក់អានអក្សរសិល្ប៍ជាច្រើនឡើងវិញ ដើម្បីស្វែងរកជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អសមរម្យ។ តើអ្នកគួរជ្រើសរើសរបបអាហារបែបណាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា? អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈអាចផ្តល់ដំបូន្មាន។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើសំណួរកើតឡើងអំពីការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក ការធ្វើវាដោយខ្លួនឯងអាចមានតម្លៃថ្លៃ។
វាគួរតែត្រូវបានយល់ថាអាហារអាចព្យាបាលបាន ប៉ុន្តែពេលខ្លះវាក៏អាចពិការផងដែរ។ ដូច្នេះមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារណាមួយគួរតែផ្អែកលើច្បាប់នៃភាពសុខដុមនៃធម្មជាតិមានតែបន្ទាប់មករបបអាហារនឹងមានប្រយោជន៍។
ធម្មជាតិបានបង្កើតអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាមរបៀបដ៏អស្ចារ្យ។ មាន ៤ រដូវ ៤ ដំណាក់កាល ចម្រើនឡើង ៤ ទិស។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ក៏មានក្រុមឈាមចំនួនបួនផងដែរ។ ពួកគេម្នាក់ៗមានសមាសភាពផ្ទាល់ខ្លួន។ សព្វថ្ងៃនេះរបបអាហារពិសេសមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងយោងទៅតាមក្រុមឈាមដែលក្នុងនោះផលិតផលមួយចំនួនត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ពួកគេម្នាក់ៗ។
មូលដ្ឋានរបបអាហារ
ដោយផ្អែកលើការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តជាច្រើនឆ្នាំ ការពិគ្រោះយោបល់ជាច្រើនលើអាហារូបត្ថម្ភ និងគាំទ្រទ្រឹស្តីជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវរបស់ឪពុកគាត់ វេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិអាមេរិក Peter D'Adamo បានបង្ហាញពិភពលោកនូវវិធីសាស្រ្តអាហារូបត្ថម្ភពិសេសមួយ ដែលក្រោយមកត្រូវបានគេហៅថា "របបអាហារប្រភេទឈាម" ។ វាត្រូវបានផ្អែកលើការសន្មត់ថាទម្ងន់ កម្ពស់ និងជាការពិតណាស់ ពណ៌ស្បែកមិនមែនជាភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងមនុស្សនោះទេ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើប្រភេទឈាម។

Lecithins ដែលធ្វើអោយជាលិកាទាំងអស់នៃរាងកាយមនុស្សមកជាមួយអាហារ។ បណ្តុំកោសិកាសំខាន់ៗទាំងនេះមានអន្តរកម្មខុសគ្នាទាំងស្រុងជាមួយនឹងប្រភេទឈាម។ សមាសធាតុគីមីនៃ lecithins សាច់មានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីសមាសធាតុនៃអាហាររុក្ខជាតិ។ ដើម្បីទទួលបានសុខភាពល្អ និងអាយុវែង អ្នកគួរទទួលទានសារធាតុដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់រាងកាយ។
ការជ្រើសរើសម៉ឺនុយដោយផ្អែកលើបុព្វបុរសទូទៅ
របបអាហារប្រភេទឈាមគឺផ្អែកលើផ្នែកវិវត្តន៍ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកការពារភាពស៊ាំនឹងមេរោគជនជាតិអាមេរិក William Clouser Boyd។ ផ្អែកលើទ្រឹស្ដីនេះ ម្ចាស់ក្រុមឈាមដូចគ្នាមានអតីតកាលធម្មតា។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ហើយតាមទស្សនៈអាហារូបត្ថម្ភ ដំណើរដ៏មានប្រយោជន៍តាមពេលវេលា។
- ប្រភេទឈាម 1. យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត ទាំងនេះគឺជាអ្នកប្រមាញ់មនុស្ស។ គាត់ជឿថាក្រុមបែបនេះគឺជាឈាមរបស់មនុស្សដំបូងបំផុតនៅលើភពផែនដី។ ជាការពិតណាស់របបអាហារដ៏ល្អបំផុតនឹងក្លាយជាអាហារដែលមានសាច់ច្រើន។
- ក្រុមទី 2. ប្រជាជននេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាកសិករ។ របបអាហារដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សប្រភេទនេះគឺអាចទាយទុកជាមុនបាន។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែជាច្រើនប្រភេទ និងរក្សាសាច់ក្រហមឱ្យតិចបំផុតក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
- ក្រុមទី 3. នេះកំណត់ពូជពង្ស។ អ្នកដែលមានឈាមប្រភេទនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពស៊ាំខ្លាំង និងការរំលាយអាហារដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានក្រុមទីបីគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោ។ យ៉ាងណាមិញ ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose របស់ពួកគេ គឺជាការពិតដែលបញ្ជាក់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ។
- ក្រុមទី 4. មនុស្សទាំងនេះគឺជាអាថ៌កំបាំងតែមួយគត់។ ឈាមដ៏កម្រនេះបានកើតឡើងនាពេលថ្មីៗនេះ ហើយបង្ហាញពីភាពប្រែប្រួលនៃការវិវត្តន៍ ដោយសារវារួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈនៃក្រុមផ្សេងៗគ្នា។
តារាងផលិតផល
ដើម្បីភាពងាយស្រួល ខាងក្រោមនេះគឺជាតារាងបញ្ជីផលិតផលដែលគួរបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយ។ ជាឧទាហរណ៍ វាត្រូវបានគេដឹងថារបបអាហារគួរតែមានបន្លែ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានឈាមប្រភេទ 2។ របបអាហារ តារាងអាហារដែលបានណែនាំបញ្ជាក់ពីរឿងនេះ ទោះបីជាវាអាចមានសមាសធាតុមួយចំនួនផ្សេងទៀតក៏ដោយ។

ផលិតផលសុខភាព
| 1 ក្រុម | ក្រុមទី 2 | 3 ក្រុម | ៤ ក្រុម |
| ត្រី សាច់ អាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទ ផ្លែឈើ (លើកលែងតែជូរ) បន្លែ តែបៃតង នំបុ័ង rye គ្រឿងលម្អរុក្ខជាតិនៃផ្កាឈូករ័ត្ន ជីអង្កាម ខ្ញី | ឈីស (ពូជមានជាតិខ្លាញ់ទាប) ផលិតផលទឹកដោះគោ សណ្តែកសៀង កាហ្វេ ម្នាស់ ទឹកផ្លែឈើ តែបៃតង និងស្រាក្រហម | សាច់ (មិនរាប់បញ្ចូលសាច់មាន់ និងទា) ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented (មិនមានជាតិខ្លាញ់) ធញ្ញជាតិ (buckwheat និងស្រូវសាលីមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត) ស៊ុត ផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ | ទន្សាយ ទួរគី សាច់ចៀម ត្រី ផលិតផលទឹកដោះគោ ប្រេងអូលីវ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ (មិនរាប់បញ្ចូលរសជាតិជូរ) បន្លែ តែបៃតង កាហ្វេ ការបញ្ចូលឱសថ |
បន្ថែមពីលើអាហារដែលមានសុខភាពល្អ របបអាហារប្រភេទឈាមមានផ្ទុកនូវអ្វីដែលហៅថាអាហារអព្យាក្រឹត។ ពួកវាត្រូវបានរាយក្នុងតារាងខាងក្រោម៖
| 1 ក្រុម | ក្រុមទី 2 | 3 ក្រុម | ៤ ក្រុម |
| ស្រាបៀរ, តែរុក្ខជាតិពី raspberry, chamomile, sage, ginseng, valerian, ស្រា (ក្រហមនិងស) | ឈីសទឹកដោះគោរឹង (មានជាតិខ្លាញ់ទាប) ឈីស feta ឈីក្រុម Fulham | ផលិតផលសណ្តែក ទឹកក្រូច តែខ្មៅ ស្រា ស្រាបៀរ កាហ្វេ | តែរុក្ខជាតិ (raspberry, mint, valerian), ស្រាបៀរ, ស្រា |
ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក៏ត្រូវបានរាយក្នុងតារាងដាច់ដោយឡែកមួយ។
| 1 ក្រុម | ក្រុមទី 2 | 3 ក្រុម |
| ស្ពៃក្តោប (លើកលែងតែស្ពៃក្តោប), marinades, mayonnaise, ketchup, ម្សៅពោត (ផលិតផលទាំងអស់ធ្វើពីវា), អាល់កុល, តែជាមួយស្លឹក raspberry និង aloe, កាហ្វេ | ផលិតផលទឹកដោះគោ, សាច់, ម្ទេស, ស្រូវសាលី, ស្ករ, ការ៉េម, ប៊ឺ, herring, halibut, អាហារសមុទ្រ, caviar, rhubarb, ក្រូចឃ្វិច, ចេក, ក្រូច, ដូង, ភេសជ្ជៈសូដា, តែខ្មៅ | ត្រី បង្គា ខ្យង ទា មាន់ សាច់ជ្រូក ពោត សណ្តែក អូលីវ សណ្តែកដី ទឹកប៉េងប៉ោះ |
លក្ខណៈពិសេសនៃអ្នកតំណាងក្រុម 1
រាល់ "អ្នកប្រមាញ់" គួរតែដឹងពីផ្នែកវិជ្ជមានរបស់គាត់។ ប៉ុន្តែ អ្នកក៏មិនគួរបញ្ចុះតម្លៃកត្តាហានិភ័យដែរ។ របបអាហារប្រភេទឈាមទី 1 តម្រូវឱ្យមានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ - សាច់ - ដើម្បីមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារ។
មនុស្សបែបនេះ, ជាក្បួន, គឺរឹងមាំនិងគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង, មានគោលបំណងណាស់។
ទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាន៖
- ផ្លូវរំលាយអាហារល្អឥតខ្ចោះ;
- ភាពស៊ាំល្អឥតខ្ចោះ;
- ប្រសិទ្ធភាពនៃការរំលាយអាហារកោសិកា។
ជាមួយនឹងបញ្ហាទាំងអស់នេះ ម្ចាស់ក្រុមទី 1 ក៏មានចំណុចខ្សោយផងដែរ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការស្គាល់ពួកគេ។ គួរកត់សម្គាល់ថារបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមទី 1 គិតគូរយ៉ាងពេញលេញនូវលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នេះ។

ហានិភ័យត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង៖
- បញ្ហាជាមួយនឹងការកកឈាម;
- ទំនោរទៅនឹងដំណើរការរលាកផ្សេងៗ;
- ទំនោរក្នុងការវិវត្តទៅជាដំបៅដោយសារតែការកើនឡើងជាតិអាស៊ីត;
- អាឡែស៊ី។
ដូច្នេះហើយ អ្នកអាចថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកបានដោយជ្រើសរើសផលិតផលដែលល្អបំផុត អាស្រ័យលើក្រុមដែលអ្នកជាក្រុម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជារឿយៗសំណួរកើតឡើងអំពីកត្តា Rh ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាវាមិនគួរប៉ះពាល់ដល់របៀបដែលរបបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងនោះទេ។ ក្រុមឈាមទី 1 - អវិជ្ជមាននិងវិជ្ជមាន - បង្ហាញពីការសំយោគដូចគ្នានៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ នេះមានន័យថារបបអាហារគឺដូចគ្នា។ ដូច្នោះហើយ ម៉ឺនុយរបបអាហារមានភាពខុសគ្នាទៅតាមប្រភេទឈាម ហើយមិនមែនទាល់តែសោះយោងទៅតាមកត្តា Rh ។
ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ 1 ក្រុម
ថ្ងៃទី 1
អាហារពេលព្រឹក។ នំសាំងវិចធ្វើពីនំបុ័ង rye ជាមួយប៊ឺបន្តិច។ ឈីសពពែមួយដុំក៏ល្អដែរ។ ញ៉ាំតែរុក្ខជាតិជាភេសជ្ជៈ។
អាហារពេលល្ងាច។ ស៊ុបមាន់ sorrel ជាមួយ broccoli (ប្រហែល 250 ក្រាម) ។ រៀបចំសាឡាត់ថ្លើម (អ្នកអាចប្រើសាច់មាន់ឬសាច់គោ) spinach និងប៉េងប៉ោះ។ រដូវជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
អាហារសម្រន់។ Walnut ឬអាល់ម៉ុន (50 ក្រាម) ។ ផ្លែឈើគឺល្អឥតខ្ចោះ - ចេកផ្លែប៉ោម plum ។
អាហារពេលល្ងាច។ បន្ថែមម្ហូបមួយចំហៀងនៃផ្សិតអយស្ទ័រ (ប្រហែល 250 ក្រាម) ទៅសាច់គោឆ្អិន។ ញ៉ាំតែពី wort ផ្លូវ John និង mint ។
ថ្ងៃទី 2
អាហារពេលព្រឹក។ ចម្អិនបបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោសណ្តែក។ តែបៃតងនឹងផ្តល់ថាមពលដល់អ្នកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
អាហារពេលល្ងាច។ រៀបចំស៊ុបគ្រឿងសមុទ្រជាមួយក្រែមខ្ទឹមនិងឱសថ។ សម្រាប់វគ្គសិក្សាទីពីរ ដំណោះស្រាយដ៏ល្អគឺ សាឡាត់ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប និងឱសថ។ ញ៉ាំតែរុក្ខជាតិជាភេសជ្ជៈ។
អាហារសម្រន់។ គ្រាប់ស្រល់ Walnut ឬអាល់ម៉ុន (50 ក្រាម) ។ អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នក 1 kiwi, pear ឬផ្លែប៉ោមនៃជម្រើសរបស់អ្នក។ ឬ 50 ក្រាមនៃ prunes ។
អាហារពេលល្ងាច។ ដុតនំសាច់មាន់ជាមួយម្នាស់។ សម្រាប់ការតុបតែងសូមប្រើ peas ពណ៌សឬម្ទេស។ ថ្ងៃនេះអ្នកអាចផឹកទឹក cranberry ។

ថ្ងៃទី 3
អាហារពេលព្រឹក។ពង្រឹងខ្លួនអ្នកជាមួយនំបុ័ងជាមួយឈីស feta ។ ប៉េងប៉ោះនឹងបំពេញបន្ថែមម៉ឺនុយ។ ហើយតែបៃតងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកម្លាំង។
អាហារពេលល្ងាច។ ស៊ុបផ្សិតឆ្ងាញ់ ឆាស្រាលៗជាមួយបន្លែបំពង នឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏ត្រឹមត្រូវ។ ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងសាឡាត់នៃស៊ុត បង្គា ត្រសក់ និងផ្លែប៉ោម។
អាហារសម្រន់។ 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ផ្លែឈើមួយនិង 50 ក្រាមនៃ prunes ។
អាហារពេលល្ងាច។ ដុតនំត្រីនៅក្នុងឡ (250-300 ក្រាម) ។
លក្ខណៈពិសេសនៃអ្នកតំណាងក្រុមឈាម 2
សម្រាប់កសិករ ចានសាច់ និងទឹកដោះគោត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ។ ភ្លើងពណ៌បៃតងសម្រាប់ការបួស។ របបអាហារគឺផ្អែកលើអាហាររុក្ខជាតិដ៏សម្បូរបែប។ ប្រភេទឈាមទី 2 - វិជ្ជមានឬអវិជ្ជមានដូចក្នុងករណីទីមួយ - ត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមដូចគ្នា។ ដូច្នេះម្ចាស់នៃកត្តា Rh ណាមួយអាចប្រើគ្រោងការណ៍ដូចគ្នាដោយសុវត្ថិភាព។
លក្ខណៈនៃក្រុមនេះគឺភាពជាប់លាប់ ភាពស្ងប់ស្ងាត់ សមូហភាព និងអង្គការ។
លក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នៃសុខភាពនិងការរំលាយអាហារត្រូវបានយកមកពិចារណាដោយរបបអាហារដែលបានរចនាយ៉ាងពិសេស។ ប្រភេទឈាមទី 2 (វិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន) ផ្តល់ឱ្យអ្នកតំណាងនូវភាពខ្លាំងដូចខាងក្រោមៈ
- ប្រសិទ្ធភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ (ជាពិសេសនៅពេលក្រោយបួស);
- ការសម្របខ្លួនខ្ពស់ទៅនឹងរបបអាហារខ្លួនឯង និងបរិស្ថាន។
ជាអកុសល ក្រុមទីពីរក៏ផ្តល់ឱ្យម្ចាស់នូវភាពទន់ខ្សោយផងដែរ។
ទាំងនេះរួមមាន:
- កម្រិតខ្ពស់នៃភាពរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- បង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃបំពង់រំលាយអាហារ;
- ភាពស៊ាំបើកចំហចំពោះការឆ្លងមេរោគទាំងអស់។
ម៉ឺនុយដែលបានណែនាំសម្រាប់ក្រុមឈាម 2
ថ្ងៃទី 1
អាហារពេលព្រឹក។ រៀបចំបបរអង្ករជាមួយ apricots (250 ក្រាម) នៅពេលព្រឹកផឹកតែបៃតង។
អាហារពេលល្ងាច។ ធ្វើស៊ុបក្រែមបន្លែ។ សម្រាប់វា ប្រើការ៉ុត ពន្លកស៊ែល ដំឡូង គ្រាប់ស្រល់។ ការបម្រើមួយគឺប្រហែល 250 ក្រាម។ ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងសាឡាត់នៃប៉េងប៉ោះត្រសក់និង radishes ។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់សូមប្រើប្រេងអូលីវ។ សាឡាត់អាចត្រូវបានរៀបចំខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវភ្លេចទេ៖ ប្រសិនបើអ្នកមានក្រុមឈាមទីពីរ របបអាហាររបស់អ្នកគួរតែជាបួស។

អាហារសម្រន់។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ឬគ្រាប់ប្រេស៊ីល (50 ក្រាម) នឹងបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ហើយជាការពិតណាស់ បន្លែមួយដែលត្រូវជ្រើសរើស - ប៉េងប៉ោះ ឬត្រសក់។ អាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើ - apricots ឬ plums (1-5 PCs ។ )
អាហារពេលល្ងាច។ Stew ស្រាសំប៉ាញជាមួយ carrots និង zucchini (250 ក្រាម) ។ លាងវាចេញដោយទឹកម្នាស់។
ថ្ងៃទី 2
អាហារពេលព្រឹក។ បបរ Buckwheat នឹងក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។ វាគួរតែត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោសណ្តែក។ លាងសម្អាតអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយតែបៃតង។
អាហារពេលល្ងាច។ ស៊ុប Sorrel ជាមួយស៊ុតនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកម្លាំង។ ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយជាមួយ salad នៃ carrots, asparagus និងឱសថមួយ។ ទឹក Cherry នឹងធ្វើអោយសម្លេងរបស់អ្នកប្រសើរឡើង។
អាហារសម្រន់។ ស្រល់ ឬ Walnut, អាល់ម៉ុន (50 ក្រាម) នឹងជួយបញ្ចូលថាមពលរបស់អ្នកឡើងវិញ។ ពីផ្លែឈើ - apricots ឬ plums ។ Prunes ឬ apricots ស្ងួត (50 ក្រាម) ត្រូវបានណែនាំ។
អាហារពេលល្ងាច។ នៅពេលល្ងាចរៀបចំសាច់ទួរគី។ សូមឱ្យម្ហូបចំហៀងគឺជាអង្ករជាមួយបន្លែ។ បញ្ចូលវីតាមីនពីទឹក cranberry ។
ថ្ងៃទី 3
អាហារពេលព្រឹក។ នៅពេលព្រឹកសូមព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅសាឡាត់បន្លែឬផ្លែឈើ។ ហើយអ្នកអាចលាងវាជាមួយកាហ្វេ។
អាហារពេលល្ងាច។ រៀបចំស៊ុបផ្សិតស្រាល ភ្លក់វាជាមួយបន្លែ។ អ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់នូវសាឡាដដែលធ្វើពីឈីស ត្រសក់ ស៊ុត និងផ្លែប៉ោម។
អាហារសម្រន់។ គ្រាប់ និងផ្លែឈើនឹងជួយបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក។
អាហារពេលល្ងាច។ ដុតនំត្រីជាមួយសណ្តែកបៃតងឆ្អិន (250-300 ក្រាម) ។
លក្ខណៈពិសេសនៃម្ចាស់នៃក្រុមឈាម 3
មនុស្សទាំងនេះមានសមត្ថភាពសម្របខ្លួនបានល្អ។ របបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមទី 3 គឺមានភាពចម្រុះ។ មនុស្សមានភាពបត់បែន មានតុល្យភាព និងមានភាពច្នៃប្រឌិត។
អ្នកតំណាងត្រូវបានកំណត់ដោយភាពខ្លាំង៖
- ការសម្របខ្លួនខ្ពស់ទៅនឹងរបបអាហារនិងបរិស្ថាន;
- ភាពស៊ាំមានស្ថេរភាព;
- ការឡើងរឹងនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ចំណែកចំណុចខ្សោយវិញគឺស្ទើរតែគ្មាន។ អតុល្យភាពក្នុងអាហារូបត្ថម្ភអាចបង្កបញ្ហា។ នេះនាំឱ្យមានជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។
សូមចងចាំថារបបអាហារមិនអាស្រ័យលើកត្តា Rh ទេ។ ប្រភេទឈាមទី 3 - អវិជ្ជមាននិងវិជ្ជមាន - ត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមដូចគ្នា។ ដូច្នេះ អ្នកអាចបន្តទៅការណែនាំអាហារូបត្ថម្ភដោយសុវត្ថិភាព។
ម៉ឺនុយសម្រាប់ក្រុមឈាម 3
មនុស្សទាំងនេះមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ដែលមានរបបអាហារចម្រុះ។ របបអាហារក្រុមឈាមទី 3 បើកនូវលទ្ធភាពដ៏ធំសម្បើមក្នុងការជ្រើសរើសអាហារ។

ថ្ងៃទី 1
អាហារពេលព្រឹក។ ចម្អិនបបរជាមួយផ្លែប៉ោម (250 ក្រាម) ។ ញ៉ាំតែរុក្ខជាតិដោយខ្លួនឯងពី wort ផ្លូវ John ឬ mint ។
អាហារពេលល្ងាច។ ចម្អិនស៊ុបក្រែមពីការ៉ុតដំឡូងនិងផ្សិត (250 ក្រាម) ។ អ្នកអាចទិញសាឌីន ស៊ុត និងឈីស។ រដូវវាជាមួយ Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬប្រេងអូលីវ។
អាហារសម្រន់។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងគ្រាប់ (ប្រេស៊ីល ឬ Walnut) នឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។ បម្រើ - ប្រហែល 50 ក្រាម។ អាហារសម្រន់នៅលើត្រសក់ 1 ឬការ៉ុត 1 ។ ហើយជ្រើសរើសផ្លែឈើណាមួយ (1-3 បំណែក) ។
អាហារពេលល្ងាច។ សាច់គោឆ្អិនជាមួយ eggplant និងម្រេច (250 ក្រាម) ។
ថ្ងៃទី 2
អាហារពេលព្រឹក។ នៅពេលព្រឹកចម្អិន oatmeal (250 ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច។ ចម្អិនស៊ុបក្រែមពីផ្កាខាត់ណាខៀវ (ប្រ៊ុចសែល) ពន្លក និងផ្កាខាត់ណាខៀវ។ អ្នកអាចទិញសាឡាត់ផ្លែឈើណាមួយ។
អាហារពេលល្ងាច៖ Stew សាច់ទន្សាយសម្រាប់ពេលល្ងាច។ អង្ករជាមួយបន្លែនឹងក្លាយជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អ។ លាងជម្រះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយតែបៃតង។
ថ្ងៃទី 3
អាហារពេលព្រឹក។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកម្លាំងនៅពេលព្រឹក។ ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផឹកទឹកផ្លែប៊ឺរី។
អាហារពេលល្ងាច។ រៀបចំស៊ុបផ្សិត។ រដូវវាជាមួយបន្លែ។ ហើយជាការពិតណាស់ - សាឡាត់។ រៀបចំវាពីសាច់គោ ស្ពៃចិន ត្រសក់ និង cilantro ។
អាហារសម្រន់។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល ញ៉ាំគ្រាប់ ឬផ្លែឈើ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ដុតនំត្រីជាមួយសណ្តែកបៃតង (250-300 ក្រាម) ។
លក្ខណៈពិសេសនៃអ្នកតំណាងនៃក្រុមឈាម 4
តាមទស្សនៈប្រវត្តិសាស្ត្រ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនាពេលថ្មីៗនេះ និងទទួលបានស្ថានភាពអាថ៌កំបាំងមួយ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានឈាមវិជ្ជមានប្រភេទទី 4 របបអាហារដែលផ្អែកលើកម្រិតមធ្យម ប៉ុន្តែចម្រុះ។
ភាពខ្លាំងរបស់មនុស្សបែបនេះរួមមាន៖
- ភាពបត់បែននៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគុណសម្បត្តិនៃក្រុមឈាម 2 និង 3 ។
ដល់ចំណុចខ្សោយ៖
- ភាពទន់ភ្លន់នៃបំពង់រំលាយអាហារ;
- ការបើកចំហនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគ។
ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ក្រុមទី 4
ថ្ងៃទី 1
អាហារពេលព្រឹក។ រៀបចំ oatmeal ជាមួយ apricots និងផ្លែប៉ោម (250 ក្រាម) ។ កាហ្វេនឹងជួយឱ្យអ្នកសប្បាយចិត្ត។

អាហារពេលល្ងាច។ ចម្អិនស៊ុបក្រែមបន្លែ (250 ក្រាម) ។ សាឡាត់អាចត្រូវបានធ្វើពីស៊ុតឈីសត្រីសាឌីន។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ ប្រើក្រែមជូរ ឬប្រេងអូលីវ។
អាហារសម្រន់។ គ្រាប់អាល់ម៉ុន ឬគ្រាប់ (50 ក្រាម) នឹងបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ចំណែកបន្លែវិញ អ្នកអាចញ៉ាំការ៉ុត ១ផ្លែ ឬត្រសក់ ១ផ្លែ។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើតាមរសជាតិរបស់អ្នក (1-3 កុំព្យូទ័រ) ។
អាហារពេលល្ងាច។ រំពុះសាច់ចៀមបន្ថែមម្រេចនិង eggplant (250 ក្រាម) ។
ថ្ងៃទី 2
អាហារពេលព្រឹក។ រៀបចំបបរដោយខ្លួនឯង (250 ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច។ ស៊ុបក្រែមធ្វើពីប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្ពៃក្តោបគឺល្អឥតខ្ចោះ។ សាឡាត់ផ្លែឈើណាមួយ។
អាហារសម្រន់។ គ្រាប់ (50 ក្រាម), apricots ស្ងួតឬ prunes (50 ក្រាម) និងនំបុ័ង rye (1-2 បំណែក) នឹងធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ពេលរសៀលដ៏ល្អ។
អាហារពេលល្ងាច។ ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងអាហារសមុទ្រ julienne ។
ថ្ងៃទី 3
អាហារពេលព្រឹក។ ញ៉ាំទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងផ្លែប៉ែស ១ផ្លែ។ អ្នកអាចលាងវាជាមួយទឹកសមុទ្រ buckthorn ។
អាហារពេលល្ងាច។ ស៊ុបដ៏ល្អ បន្លែចៀន និងសាឡាដ (ពីស្ពៃក្តោបចិន ប៉េងប៉ោះ ទួរគី និងឈីស) នឹងធ្វើឱ្យអ្នកស្រស់ស្រាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
អាហារសម្រន់។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀលអាចមានផ្លែឈើ និងគ្រាប់។ អ្នកអាចផឹក kefir ។
អាហារពេលល្ងាច។ ដុតនំត្រីជាមួយអង្ករ (250-300 ក្រាម) ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
របបអាហារប្រភេទឈាមគឺជាផែនការអាហារូបត្ថម្ភជាប្រព័ន្ធ។ វាទាមទារការពិនិត្យឡើងវិញពេញលេញនៃរបបអាហារ ហើយមិនធានានូវលទ្ធផលល្អក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែដោយផ្អែកលើគំនិតរបស់អ្នកអភិវឌ្ឍន៍ការផ្គូផ្គងរបបអាហារជាមួយនឹងតម្រូវការនៃឈាមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនេះនឹងចាប់ផ្តើមតែនៅពេលដែលដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយមានភាពប្រសើរឡើង។ អ្នកនិពន្ធរបស់វាណែនាំរបបអាហាររបស់គាត់ដល់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់បន្តិចម្តង ៗ ដោយសម្អាតប្រព័ន្ធទាំងអស់។ ឬសម្រាប់អ្នកដែលបានសម្រេចចិត្តដើម្បីចូលរួមយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរក្នុងការបង្ការជំងឺដែលមានលក្ខណៈពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេអាស្រ័យលើប្រភេទឈាម។













































































